PRACTICA 18: ¿CUÁLES SON LAS DIFERENCIAS Y LAS SIMILITUDES?

 OBJETIVO: Identifica características de las reacciones redox que ocurren en la naturaleza.

INVESTIGACIÓN:

 MATERIAL:
 ● 4 vasos desechables.
 ● 1 plato desechable.
 ● 1 pincel
 ● 1 pedazo de fibra metálica
 ● 1 vela.
● 3 hojas de papel blanca tamaño carta.

 SUSTANCIAS:
 ● 3 limones
● ¼ de cebolla.
● ¼ de manzana
● ½ plátano
● ¼ aguacate
 ● Leche
 ● Agua

 PROCEDIMIENTO:
 1. Coloquen los trozos de manzana, plátano y aguacate sobre el plato y déjenlos a la intemperie. Describan la apariencia inicial de cada trozo y repitan sus observaciones cada 15 minutos hasta completar una hora.
 2. Pongan la fibra metálica en el vaso y agreguen una cucharada de sal y agua hasta la mitad. Describan la apariencia inicial de la fibra y repitan sus observaciones cada 15 minutos hasta completar una hora.
 3. Enciendan un cerillo y observen el proceso. Describan todos los cambios. Prendan la vela y registren los cambios que se produzcan en tres minutos.
4. En una hoja de papel escriban un mensaje secreto; utilicen como tinta el jugo de limón, luego el de cebolla y finalmente el de leche (rotulen la hoja para que sepan que sustancia utilizaron en cada caso), dejen secar el mensaje y pasen la hoja por arriba de la flama de la vela. Tengan cuidado de NO QUEMARSE ni quemar la hoja de papel. Registren sus observaciones.

 OBSERVACIONES (IMÁGENES Y DESCRIPCIÓN):

 ANÁLISIS:
1. Comparen los resultados de los diferentes procesos de óxido­reducción en cada experimento (oxidación de alimentos, de la fibra metálica, del fósforo en el cerillo, de la cera en la vela y del jugo de limón y cebolla y la leche) en el mensaje.

 CONCLUSIÓN: